Acompañadnos a descubrir las peculiaridades de la cocina húngara y a explorar los rincones más deliciosos de la capital del país en este free tour gastronómico por Budapest.
Itinerario
A la hora seleccionada nos encontraremos en la Plaza Fővám de Budapest para descubrir los secretos de la gastronomía húngara a través de un tour muy especial.
Nos adentraremos en el Mercado Central de Budapest, donde podréis realizar algunas degustaciones. Mientras visitamos esta gran estructura de estilo neogótico, os desvelaremos cuáles son los productos más típicos del país, entre los que destacan el foie de oca, el cerdo mangalica o la salsa paprika.
Continuaremos el tour viendo el puente de la Libertad desde la Plaza Fővám. Luego pasearemos por Váci Utca, una de las calles principales de la ciudad en la que os contaremos cuáles son los platos más tradicionales de Budapest. ¿Conocéis el gulash o el lagosh? También hablaremos de la relevancia del vino de Tojak y del Palinka. Además, en un puesto tradicional de esta zona, podréis probar el famoso dulce kürtőskalács.
Caminaremos hasta la casa de Katalin Karády para hablar sobre la influencia gastronómica judía. Además, haremos una parada en una cafetería de la época comunista. Allí hablaremos sobre el sistema de racionamiento, platos típicos del periodo y bebidas tradicionales que siguen existiendo hoy.
Visitaremos los dos cafés históricos más emblemáticos de la ciudad, el Café Central y Galerías París, epicentro de la bohemia del siglo XIX. Después de dos horas y 15 minutos de tour, concluiremos la experiencia en este último punto, hablando sobre la repostería tradicional húngara. ¿Cuáles eran las tartas favoritas de la emperatriz Sissi? ¿Y cómo se elabora el kürtőskalács, el dulce húngaro más antiguo? ¡Lo descubriremos!
Grupos
En nuestro free tour no se admiten reservas para más de 6 personas. Si sois un grupo mayor, os recomendamos reservar un tour gastronómico por el Mercado Central de Budapest.