Avec cette visite du café à Coatepec, vous visiterez une plantation pour découvrir le processus qui se cache derrière cette boisson centenaire.
Gratuit ! Annulez sans frais jusqu'à 24 heures avant l'activité. Si vous annulez dans un délai moindre ou vous ne vous présentez pas, aucun remboursement ne vous sera proposé.
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Vous pouvez réserver jusqu'à 1 jour avant la date limite, sous réserve de disponibilité. Réservez dès maintenant pour garantir votre place.
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Avec cette visite du café à Coatepec, vous visiterez une plantation pour découvrir le processus qui se cache derrière cette boisson centenaire.
Entre 9h00 et 9h20, nous viendrons vous chercher à votre hôtel à Boca del Río. Une fois réunis, nous nous dirigerons vers la ville de Coatepec.
Le premier arrêt de la journée se fera dans une ferme de café pour découvrir son histoire depuis ses origines. Nous apprendrons comment ses graines sont récoltées puis torréfiées. Nous apprendrons également de quelle façon le café arrive-t-il chez nous.
Nous visiterons ensuite l'ancien moulin Café Bola de Oro, dont l'héritage est présent sur le marché depuis plus de 40 ans. Nous aurons également l'occasion de découvrir les machines qu'ils utilisaient auparavant ainsi que la façon dont elles ont évolué jusqu'à aujourd'hui.
Tout au long de la journée, nous participerons également à une dégustation de café au cours de laquelle nous apprendrons à différencier les nuances, les arômes et les saveurs des différents types de grains. Pour couronner le tout, nous visiterons l'hacienda Pacho Nuevo, également connue comme l'hacienda de Nuestra Señora de los Remedios (Propriété Notre Dame des Remèdes).
Après cette dernière visite, nous retournerons au minibus et nous vous ramènerons à votre hôtel à Boca del Río entre 20h00 et 20h30.
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