Apprenez à cuisiner des plats traditionnels de Chihuahua dans un four mennonite authentique dans une atmosphère familiale et chaleureuse. Vous allez adorer !
Itinéraire
À l'heure convenue, rendez-vous à l'hôtel Hacienda Don Armando, où vous attendra Doña Soco, une cuisinière experte. Dès le premier instant, vous vous sentirez à l'aise et prêt à découvrir les secrets les mieux gardés de la gastronomie de Chihuahua.
Une fois dans la cuisine, Doña Soco vous guidera dans la préparation de l'un des quatre plats de Chihuahua que vous pourrez choisir. Vous êtes tenté par un chile pasado au bœuf ou vous préférez le ragoût de pommes de terre au chilaca ? Vous pouvez également opter pour une viande grillée juteuse accompagnée de haricots ou de la célèbre discada sierreña, avec son irrésistible mélange de viandes grillées. Difficile de choisir, n'est-ce pas ?
Chaque recette que vous préparerez aura une touche spéciale qui reflète l'essence de Chihuahua et Doña Soco vous montrera pas à pas comment maîtriser chaque étape. Une fois la cuisine terminée, vous vous installerez à table pour déguster les délicieux plats que vous aurez préparés, accompagnés d'une bouteille de vin rouge de la cave Encinillas, qui se marie parfaitement avec les saveurs intenses de la cuisine de Chihuahua.
Après trois ou quatre heures, le cours de cuisine prendra fin.