Si vous voulez goûter l'authentique boisson des dieux, consommée depuis l'époque des anciennes tribus préhispaniques, vous ne pouvez pas manquer cette dégustation de pulque à Huamantla.
Itinéraire
Connaissez-vous la soi-disant boisson des dieux ? Nous nous retrouverons à l'heure convenue à l'hôtel Las Candelas à Huamantla pour commencer cette expérience au cours de laquelle vous goûterez au doux nectar consommé par les tribus mexicaines préhispaniques.
Le pulque est une boisson typiquement mexicaine obtenue par la fermentation de la plante maguey ou agave, considérée comme sacrée à l'époque préhispanique. Vous apprendrez l'histoire de cette boisson populaire, qui a toujours fait l’objet d'une série de légendes que nous vous dévoilerons tout en découvrant l'importance du pulque dans la culture mexicaine.
Ensuite, vous dégusterez du pulque naturel auquel on ajoute un édulcorant comme du miel ou du sucre. Il en existe différents types : à l'avoine, tropical, aux pignons... Vous voudrez tous les goûter !
À la fin de l'expérience, nous nous dirons au revoir une heure et demie après le départ.