Profitez de la nature en visitant les cascades de Llano Grande, au cœur de la Sierra Madre au sud d'Oaxaca. En plus de vous baigner dans ses eaux, vous pourrez profiter de la gastronomie typique de la zone et d'un café artisanal unique.
Itinéraire
Nous vous chercherons à votre hôtel dans les baies de Huatulco, pour ensuite prendre la direction de Llano Grande. Dans cette localité, située dans les montagnes de la Sierra Madre du sud d'Oaxaca, n'habitent que 90 habitants.
Pendant l’excursion, nous nous aventurerons dans la jungle où vous pourrez admirer la flore et la faune de cette région, qui changera au fur et à mesure que nous nous approcherons des montagnes.
Après une heure et demie de voyage, nous arriverons dans un domaine où vous découvrirez le processus de transformation des grains de café. La région d'Oaxaca est réputée pour importer l'un des meilleurs cafés du monde. Vous pourrez juger par vous-même en goûtant cette boisson typique !
Ensuite, nous emprunterons un sentier jusqu'à la cascade Mágica Copalitilla (Magic Falls) où vous pourrez vous baigner à quelques mètres de la chute. Vous profiterez de ses eaux cristallines et d’une baignade dans ce décor unique pendant environ une heure et demie.
Après la baignade,, vous pourrez profiter des bienfaits du masque traditionnel à l'argile (boue minéralisée), que les autochtones utilisent pour améliorer l'apparence de la peau.
De retour dans le domaine, nous dégusterons une sélection d'aliments typiques de la zone, dont le célèbre mole negro (mole noir), les frijoles negros de olla, (les haricots noirs), les carnitas (littéralement en français : « petites viandes ») de porc et le mezcal (un alcool tiré de l’agave).
L'excursion se terminera avec le retour à l'hôtel dans la baie de Huatulco.
