Si vous êtes passionné de cuisine mexicaine, vous ne pouvez pas manquer cette visite gastronomique de Mérida. De quoi mettre l'eau à la bouche !
Itinéraire
Rendez-vous à l'heure convenue aux lettres de Mérida pour commencer une visite gastronomique riche en saveurs.
Le premier arrêt aura lieu à Gorditas Doña Gorda, un endroit où, comme son nom l'indique, vous pourrez déguster une authentique gordita mexicaine. Savez-vous de quoi il s'agit ? Ce sont des tortillas remplies de couennes de porc, de haricots ou de tout autre ingrédient de votre choix. Vous vous rendrez ensuite au parc Eulogio Rosado, où vous pourrez goûter le poc chuc. Ce plat typique est composé de porc mariné à l'orange. Un vrai délice !
Vous poursuivrez la visite gastronomique au marché de San Benito pour vous rafraîchir avec quelques fruits comme la huaya, la nance ou la guanábana. Vous dégusterez également des tamales traditionnels recouverts d'une feuille de légumes, dans le pur respect de la tradition mexicaine !
Vous irez ensuite au marché Lucas de Galvez pour déguster une assiette de carnitas de porc assaisonnée d'herbes et d'épices. Vous ne partirez pas sans avoir goûté aux délicieux tacos al pastor, les tacos les plus connus du pays. Cette expérience promet d'être riche en découvertes gustatives !
Vous conclurez la visite en dégustant une glace aux fruits. Enfin, l'activité prendra fin au point de rendez-vous initial à 18h00.