Tacos, quesadillas ou pozole sont certains des plats mexicains typiques que vous goûterez lors de cette excellente visite gastronomique du marché de La Merced !
Itinéraire
À l'heure convenue, rendez-vous au 548 de la Rinconada de Jesús, et c'est depuis cet endroit, situé dans le centre de Mexico, que vous commencerez cette visite gastronomique du marché de La Merced. Préparez vos papilles !
De la cathédrale, vous marcherez jusqu'à La Merced, l'un des marchés les plus populaires de la capitale. Pendant deux heures, vous flânerez dans ses rues et parmi ses étals. L’occasion d’apprécier la variété culinaire du Mexique !
Une halte est également prévue pour goûter quelques plats typiques du pays. Pozole, tacos, quesadillas, fruits, horchata ou jus de fruit naturels, ingrédients préhispaniques, sucreries traditionnelles... Vous pourrez y goûter lors de cette visite gastronomique irrésistible !
Vous découvrirez par ailleurs l'histoire de ce marché alimentaire. Saviez-vous que le nom du quartier où il se trouve provient du monastère de Nuestra Señora de la Merced de la Redención de los Cautivos ? Vous percerez tous ses secrets et découvrirez ce qu'il reste du monastère aujourd'hui !
Vous quitterez ensuite La Merced pour vous rendre au marché de Sonora. Vous en apprendrez davantage sur ses origines et verrez les articles religieux les plus typiques de la région. Il s'agit d'un autre des bazars les plus célèbres de la capitale, créé dans les années 50.
Les plus gourmands d’entre vous pourront, s’ils le souhaitent, se rendre à l'un des endroits les plus doux de la ville… la Pastelería Ideal ! Vous pourrez y goûter des pains typiquement mexicains.
Enfin, vous retournerez à pied au point de départ au terme de cette visite gastronomique de quatre heures.