Avec cette visite gastronomique dans la Sierra Madre, vous goûterez à toutes les saveurs traditionnelles du Mexique. Vous visiterez de charmants villages tels que San Juan de Abajo ou San José del Valle et participerez à un cours de cuisine.
Itinéraire
À l'heure convenue, nous vous retrouverons dans la rue Mástil, puis nous vous conduirons à la Sierra Madre. Au cours de cette visite, vous découvrirez de charmants villages de montagne et découvrirez leur culture gastronomique variée.
Vous commencerez par visiter une ferme de cacao biologique dans laquelle le personnel vous montrera comment ils fabriquent leur délicieux chocolat, de la plantation des fèves à la tasse. Après la démonstration, vous dégusterez le chocolat tel qu'il était consommé par les anciens Mayas.
Par la suite, vous vous rendrez dans un marché local pour faire le plein d'ingrédients frais que vous utiliserez dans les recettes élaborées lors du cours de cuisine. Vous apprendrez à préparer les plats les plus célèbres de la gastronomie mexicaine, comme le mole ou les tortillas, ainsi que les sauces.
Une fois le cours terminé, vous vous mettrez à table pour déjeuner avec les plats que vous aurez préparés, accompagnés d'une bière. Pour compléter l'expérience, vous aurez droit à une dégustation de tequila et de mezcal. Vous goûterez à toutes les saveurs du Mexique !
Après le déjeuner, vous visiterez les villages pittoresques de San Juan de Abajo et San Jose del Valle, d'où proviennent la plupart des produits consommés à Riviera Nayarit. Vous découvrirez leurs paysages et leur architecture tout en vous imprégnant de la culture mexicaine.
Pour terminer, vous retournerez au point de départ et arriverez après cinq heures d'activité.
