Lors de cette visite sur le thème du café, vous voyagerez de Tuxtla Gutiérrez vers une plantation de café du Chiapas, où vous visiterez de vastes plantations et profiterez d'une nuit d'hébergement.
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Vous pouvez réserver jusqu'à 5 jours avant la date limite, sous réserve de disponibilité. Réservez dès maintenant pour garantir votre place.
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Lors de cette visite sur le thème du café, vous voyagerez de Tuxtla Gutiérrez vers une plantation de café du Chiapas, où vous visiterez de vastes plantations et profiterez d'une nuit d'hébergement.
Au petit jour, vous serez pris en charge à votre hôtel de Tuxtla Gutiérrez et vous vous dirigerez vers l'intérieur de l'état du Chiapas, situé dans le sud du Mexique.
Après un trajet en voiture d'environ sept heures, durant lequel vous ferez différents arrêts pour vous dégourdir les jambes et acheter de la nourriture, vous arriverez à la Finca Hamburgo. Cette hacienda caféière fut fondée en 1888 par l'entrepreneur Arthur Edelmann, originaire d'Allemagne.
Dès votre arrivée au domaine, vous ferez un parcours pour visiter ses plantations de café. Après avoir exploré ces plantations, vous verrez comment les grains sont récoltés et torréfiés jusqu'à l'obtention d'un produit unique d'une qualité extraordinaire. Bien sûr, la visite se conclura par la dégustation d'une tasse de café élaboré à la Finca Hamburgo.
Vous disposerez du reste de la journée pour déjeuner dans son restaurant et vous reposer dans votre chambre, car l'hacienda dispose également d'un hôtel 3 étoiles équipé de cabanes doubles. Cet hébergement comprend aussi une piscine et un spa pour vous permettre de vous détendre dans un environnement unique entouré de plantations de café.
Le soir, avant de vous coucher dans votre chambre, vous pourrez également profiter d'un dîner au restaurant Perleberg de la finca (non inclus). Sa carte fusionne des spécialités de la gastronomie allemande, comme les saucisses, les plinsen ou les spatzle, avec des recettes typiques mexicaines.
Après avoir pris votre petit-déjeuner (non inclus) au restaurant de l'hacienda, vous laisserez la Finca Hamburgo derrière vous pour entreprendre un trajet d'environ une heure vers la Finca Argovia. Dans ce domaine, situé sur les flancs de la Sierra Madre du Chiapas, vous visiterez de vastes plantations de café.
La visite de l'exploitation se poursuivra avec la découverte de ses plantations de fleurs et de plantes tropicales, dont la couleur crée une véritable mosaïque parmi les caféiers. Après avoir observé les plus remarquables, vous pourrez déjeuner dans le restaurant de l'hacienda (non inclus).
Enfin, après le déjeuner, vous entreprendrez le retour à votre hôtel de Tuxtla Gutiérrez. L'arrivée est prévue à 21h00.
Cette visite inclut une nuit d'hébergement dans une cabane de l'hôtel 3 étoiles de la Finca Hamburgo. Veuillez noter que les prix indiqués sont par personne en chambre double.
Les mineurs, pour lesquels des lits d'appoint seront installés, devront partager la chambre avec deux adultes.
Vous pouvez réserver jusqu'à 5 jours avant la date limite, sous réserve de disponibilité. Réservez dès maintenant pour garantir votre place.
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