In questo tour visiteremo la distilleria Ron Classico e la Cervecería de la Costa, dove potremo degustare le bevande più popolari del Pacifico messicano.
Itinerario
All'ora indicata, passeremo a prendervi al vostro hotel e ci dirigeremo verso una delle distillerie di rum più esclusive di Colima.
Dopo un tragitto di mezz'ora, raggiungeremo le strutture di Ron Classico, dove realizzeremo una visita guidata di due ore tra aromi dolci e note dorate, in cui parleremo del processo di crescita delle piantagioni di canna da zucchero sul suolo vulcanico. Infatti, il vulcano de Fuego apporta minerali unici che arricchiscono la canna e, di conseguenza, il sapore del rum.
Visiteremo la distilleria mentre scopriamo come il succo di canna si trasforma in un rum elegante e aromatico. Vedremo le botti di legno dove riposa e culmineremo la visita con una degustazione di 3 rum, nella quale impareremo a distinguere le note soavi, legnose e fruttate di ogni varietà.
Successivamente, ci dirigeremo alla Cervecería de la Costa, che raggiungeremo dopo un tragitto di mezz'ora. Lì ci troveremo in uno spazio moderno che trasuda passione per la birra artigianale. Sapevate che Colima è stato uno dei primi stati del Pacifico messicano a puntare sulla birra artigianale di stile tropicale?
Qui, per due ore, scopriremo come i malti selezionati e i luppoli freschi si combinano per creare birre con personalità. Ci muoveremo tra serbatoi d'acciaio, fermentatori e aromi di orzo tostato mentre conosciamo la storia dietro etichette come Costera, Mareta e Caleta. Concluderemo la visita con una degustazione di 2 birre. Salute!
Concluderemo la giornata in un ristorante tipico, dove potrete gustare la gastronomia locale in piena autonomia. Infine, daremo per concluso il tour nel vostro hotel dopo un percorso di un totale compreso tra le cinque e le sei ore.
Servizio di pick up in hotel
Il tour include il pick up negli hotel di Colima e Villa de Álvarez.