In questo laboratorio di tortillas di mais conosceremo l'importanza di questo ingrediente fondamentale della cucina messicana. Pancia mia fatti capanna!
Ricorda che queste attività non sono rimborsabili.
Hotel Las Candelas.
Impossibile caricare l'anteprima delle opinioni.
È possibile prenotare fino alle 2 giorni, o prima se ci sono ancora posti disponibili. Prenota subito e assicurati il tuo posto.
Se hai altri dubbi, contattaci
In questo laboratorio di tortillas di mais conosceremo l'importanza di questo ingrediente fondamentale della cucina messicana. Pancia mia fatti capanna!
Sapevate che Tlaxcala, in quechua, significa "luogo della tortilla di mais"? Tale curiosità è un chiaro sinonimo della grandissima importanza culturale e gastronomica che la tortilla di mais riveste all'interno dello stato messicano a cui appartiene Huamantla, città in cui svolgeremo questa peculiare attività.
Dopo esservi passati a prendere all'orario stabilito nel vostro hotel di Las Candelas, ci dirigeremo verso un locale in cui approfondiremo la storia della coltivazione del mais all'interno della regione e parleremo delle origini delle famose tortillas di mais, uno dei pilastri della cucina messicana. Inoltre, nel corso della visita, vedremo fino a 10 varietà diverse di mais biologico coltivato dagli autoctoni. Pensavate che esistesse solo un tipo di pannocchia? Vi dimostreremo che non è così!
Dopo la spiegazione, prenderemo parte a un laboratorio in cui impareremo a preparare le tortillas e realizzeremo una degustazione di prodotti tipici a base di mais. Pancia mia fatti capanna!
Infine, dopo un'ora e mezza trascorsa alla scoperta della gastronomia messicana, daremo per conclusa l'attività.
È possibile prenotare fino alle 2 giorni, o prima se ci sono ancora posti disponibili. Prenota subito e assicurati il tuo posto.
Se hai altri dubbi, contattaci
Hotel Las Candelas.
Impossibile caricare l'anteprima delle opinioni.
